今回の記事は、時短3分で完成!おから&ツナマヨ時短サラダレシピ(テクニック)をご紹介しちゃいます♪
おからサラダに使用する生おからは、メーカーによって味や食感が多少違うよ。
なので、お気に入りのメーカーが見つかるまで、食べ比べてみるのもおもしろい!
加熱しないので、新鮮なものを使おう。
時短3分で完成!おから&ツナマヨサラダレシピ・テクニック
- きゅうり 30g(約1/4本)
- ツナ 20g
- マヨネーズ 大さじ2
- 生おから 50-70g
- 塩、こしょう 少々
まさえ
▼もっといろんな料理を見たい人はチェック※完全無料▼
時短3分おから&ツナマヨサラダレシピ・テクニック①
時短3分おから&ツナマヨサラダレシピ・テクニック②
時短3分おから&ツナマヨサラダレシピ・テクニック③
時短3分おから&ツナマヨサラダ完成~
見た目はポテトサラダみたいだけど、あっさりしていて、いくらでも食べられちゃうやさしい味。
きゅうりの高い季節は、せん切りキャベツを使ってもOK。
たっぷり食べられるおからサラダですが、あまり日持ちはしません!
豆乳や牛乳を加えることで、マヨネーズの量を減らすこともできます。
ただ、マヨネーズを減らしすぎるとおいしさが半減してしまうので、味見をしながら加減してくださいね。
おからは節約主婦の味方!
おからは高たんぱく質で、食物繊維も豊富なので、健康にとってもいい食材!
スーパーにもよりますが、300g前後のおからが、100円近くで購入できます。
- 豆腐や豆乳を作る工程でできる”大豆の搾りかす”だから
- 日持ちしないから
このような理由があって、スーパーや豆腐屋さんでは生おからが毎日安く売られています♪
実は豆腐を作る工程で、豆乳やおからが出来るのは知ってる?
野菜が足りてないな~、でもあれこれ野菜を買い込むの面倒だなってときは、是非おからを活用しましょう!
おからの保存方法
煎ったおからはジップロックに入れて薄く平らに整えて、そのまま冷凍!
もっといろんな料理を試したい人は、動画で作り方を紹介している「クラシル」もチェックしてみて!
おからパウダーもおすすめ!
既存のおからよりもずっときめが細かく、おからパウダーが「何にでも振りかけて使える!」という理由で、全国品切れ状態になったことがあります。
おからパウダーは水分を含むと膨らんでくれるので、いつもの食事にプラスするだけで満腹感を得られ、ダイエットの強い味方!
おからパウダーで作ってみたい方は、豆乳で戻したりみそや醤油を加えて、風味アップを狙いましょう。
【あなたにオススメの関連記事】
>>【10分で完成‼】豆腐&きな粉の『モチモチ』スイーツ簡単レシピ♪
>>【沖縄】ピーナッツバター(落花生)で作るジーマミー 豆腐の作り方