【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ

【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ

ビールのお供にちょっと摘まむものが欲しい…。お弁当のおかずにもう1品何か入れたい…。

そんな時にピッタリな、簡単で美味しい時短料理をご紹介します♪

今回の記事は【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピを大公開!

【一緒に読みたい関連記事】

>>時短!60分で手作り【ピザ】が簡単に作れる★冷凍保存も可能!

>>あと1品何か欲しい!時短3分で作れるやみつきキュウリ&トマト

【倉瀬さんのレシピ】10分で作れる簡単おつまみレシピ

【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ1

はんぺんで作る簡単おつまみをご紹介♪

作業工程もとっても簡単なのでお子さんと一緒に楽しく作ることもできますよ。

材料

  • 白はんぺん
  • カニカマ

まさえ

今日の時短料理はなんと、調味料を一切使わないでできる料理!

まさえ

今回は、調理師免許を持つ、食べる事と音楽が趣味の倉瀬さんに教えてもらったレシピです。

倉瀬さんは、現在部活動に励む息子のためにアスリート・フードマイスターの資格を勉強中のママさんで料理も上手なんですよ♪

まさえ

完全無料で作り方の動画が見れるクラシルにもいろんなレシピが乗ってるよ

▼もっといろんな料理を見たい人はチェック※完全無料▼

クラシル - レシピ動画で料理がおいしく作れる

クラシル – レシピ動画で料理がおいしく作れる

dely, Inc.無料posted withアプリーチ

10分で作れる簡単おつまみレシピ①:はんぺんをつぶす

【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ2

まさえ

はんぺんをボールに入れて潰していきます♪

固まりをなくして出来るだけなめらかにした方が食感がGOOD!

ポイント

はんぺんの袋を破らずに、袋ごと潰してやると楽にできるよ!

もしも破ってしまっても大丈夫♪袋の口をしっかり握って反対の手でモミモミしましょう。

潰す感覚が楽しいので、子供と一緒にたのしくできる工程です♡

10分で作れる簡単おつまみレシピ②:カニカマをほぐしてボウルに入れ混ぜる。

【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ3

まさえ

カニカマはどんな種類の物でもOK!

良くある、ステック状のものでも問題なし♪

今回は、大きめのカニカマを半分に切ってから細かくほぐして潰したはんぺんと混ぜましたが、カニカマを5mmほどの輪切りにして、混ぜるのもいいですよ!

カニカマを大きめに残すことで、出来上がった時の触感が代わってくるのでお好みでOK。

10分で作れる簡単おつまみレシピ③:丸める

【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ4

まさえ

はんぺんとカニカマをしっかり混ぜましょう。

混ぜ終わったらお団子状に一つづつ丸めて行きます。

大きさは自由ですが、お弁当用のミートボールぐらいの大きさで作ると一口サイズで食べやすいですよ♪

ひき肉で作るミートボールはベタベタ手にくっつきますが、白はんぺんは汚れる心配もないので、お弁当にもピッタリなんです。

10分で作れる簡単おつまみレシピ④:レンジで温める

【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ5

まさえ

耐熱容器に丸めたはんぺんを並べて行きます。

その後、ふんわりとラップをしてからレンジで500W で1分加熱。

レンジはあくまでも目安なので、温めすぎると硬くなります。

なので、もう少し温めたい場合は、弱めのW数でチンするか、10秒単位で温めてみましょう。

白はんぺんとカニカマをくっつける為の加熱なので、レンジを開けた時にいい匂いがしたら出来上がりです。

もうちょっと美味しくしたい時は…。

【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ6

まさえ

時間に余裕がある時は油で揚げるのがおすすめ♪

電子レンジで温めてから、そのまま油で5分揚げるともっちりとした食感になりますよ♪

表面に揚げ色がつけばいいので油の温度は高すぎないようにして下さいね。

10分で作れる簡単おつまみレシピ⑤:完成♪

【10分で作れる】はんぺんとカニカマの簡単おつまみレシピ7

まさえ

上記の写真左半分が電子レンジで温めたもので、右半分が油で揚げたものです。

食感が違うので、2種類用意して食べるのも楽しいですよ。

ワンポイント

今回はカニカマを使いましたが、実は、コーン・枝豆・しらす・エビなどを代用してはんぺんと混ぜても美味しい!

例えば、エビを使う場合は、エビを細かく刻んで白はんぺんと混ぜてからレンジで加熱し、エビの色が赤くなれば出来あがり♪

チーズを入れても美味しいですが、ビザ用ではなく溶けないタイプのものやプロセスチーズを使ってくださいね。

倉瀬さんによる白はんぺんのマメ知識!

倉瀬さんによる白はんぺんのマメ知識!

白はんぺんの原材料は、白身の魚、山芋、卵白 などから作られているんですよ!

さらに、地域によっては 揚げてある茶色い揚げ半をはんぺんと呼ぶところもあります。

▼こんなの▼

黒はんぺん

私もその地域出身なので あえて「はんぺん」のことを「白はんぺん」と呼んで区別しています。

魚を食べる事は手間がかかって敬遠しがちですが、はんぺんなどの練り製品なら子供も抵抗感なく食べてくれるので、魚嫌いの子供は特にはんぺんがピッタリ♪

カニカマに関しても、今や世界で通用する食材の1つ。

高たんぱく質で低カロリーなのに安価で使い勝手がよいので魅力ですよね。

今回の料理は簡単に作れて魚嫌いの人でも美味しく食べれちゃうお弁当の一品にもなる便利なレシピです。

出来たても冷めても美味しい、失敗も少ないレシピなのでチャレンジしてみてくださいね。

もっといろんな料理を試したい人は、動画で作り方を紹介している「クラシル」をチェックしてみて!

まさえ

完全無料無料なので、お得にいろんな料理が見れるよ!

クラシル - レシピ動画で料理がおいしく作れる

クラシル – レシピ動画で料理がおいしく作れる

dely, Inc.無料posted withアプリーチ

【あなたにおすすめの関連記事】

>>【20分で作れる時短料理】吉野家風やみつき『たまねぎトロトロ牛丼』

>>【精進料理】『麩』おかずレシピ公開★お麩がお肉の代わりになる!!

まさえ

いいねボタン』か『シェアボタン』を押してくれると、まさえはめっちゃ喜びます♪

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です