ダイエット中に最適♪【10分で完成‼】豆腐&きな粉の『モチモチ』スイーツ簡単レシピを大公開!
火を使わないので、小学生でも簡単に作れちゃう豆腐のスイーツレシピなので作ってみてね♪
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【簡単】10分で作れる豆腐きな粉スイーツレシピ
まるでお餅を食べてるみたいにモチモチだけど、豆腐なのでヘルシー♪
簡単に作れてしかもヘルシーなのに美味しい豆腐スイーツレシピを紹介しちゃいます。
- 絹ごし豆腐 250g
- 片栗粉(タピオカ粉でも代用可能)20g
- 砂糖 20g
- きな粉 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
1、豆腐をざるで濾す
豆腐をざるで濾すことによって、出来上がりがキレイになるよ♪
▼こんな感じに豆腐がトロトロになればOK▼
2、片栗粉と砂糖を入れる
濾した豆腐に片栗粉と砂糖を入れてよく混ぜよう!
3、電子レンジで温める
ラップをして2分温めるよう!
2分経ったら電子レンジから取り出して、ゴムベラでよく練ってね。
そしたらまた、2分電子レンジで温めよう!
▼こんな感じにモチモチになったらOK▼
4、丸めて完成
少し冷ましたら、手に水を付けてから電子レンジで温めた材料を丸めよう!
丸めた在朗にきな粉をまぶしたら完成♪
※きな粉と砂糖はあらかじめ混ぜとこう。
▼手作りきな粉と豆腐のスイーツ▼
きな粉は手作りでいつも作っているので、今回は少し粗目に作ったよ!
手作り「きな粉」なら、防腐剤も何も入っていないから安心して食べれるのでおすすめ。
きな粉も作るのは簡単なので、気になる人は「『きな粉』って手作りの方が安くて市販のより体に良いと言う事実!」をみてね♪
▼手作りピーナッツバタとー▼
ピーナッツバターとの相性も抜群に良くて美味しかったよ!
このピーナッツバターも実は手作りなの♪
材料はピーナッツ100%で油とかも入っていないんだよ!
ピーナッツバターの作り方はまた今度載せるね。
ダイエット中なら「きな粉&ピーナッツ」は最強♪
きな粉やピーナッツは高カロリーというイメージだけど、ダイエットをしている人なら尚更おすすめ。
何故かというと「きな粉」もピーナッツもタンパク質が豊富なのでお腹がすきにくいし、食物繊維なのでお通じが良い♪
ピーナッツの効果・成分
【成分】
ビタミンB・ビタミンE・カリウム・食物繊維・脂質(必須脂肪酸)・ミネラル
【効果】
アンチエイジング・生活習慣病予防・血行促進・貧血予防・肥満予防・二日酔い防止
【1日の摂取量目安(カロリー)】
1日20g:カロリー:117kcal ※ピーナッツバター:20g カロリー:128kcal
きな粉の効果・成分
【成分】
タンパク質・ビタミンB1・ビタミンB2脂質・食物繊維・カルシウム・マグネシウム・カリウム・リン・鉄
【効果】
便秘改善・血行促進・アンチエイジング・ダイエット効果・腸内環境改善効果・むくみ改善
【1日の摂取量目安(カロリー)】
1日75g:カロリー:117kcal ※豆腐なら1丁250g~300gの豆腐。
(参考元:フジッコ)
まとめ
カロリーが気になると思うけど、ピーナツや「きな粉」を摂取することで、お腹がすきにくく食物繊維も取れるのは大きいメリット!
タンパク質をしっかり取ることで、筋肉に栄養がいき、基礎代謝が上がりやすくなるよ!
もちろんダイエット中なら砂糖なしがおすすめ♪
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